Epicerie
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Qui sont-ils ? Morgane et quentin… Ils se sont lancĂ©s en mai 2019 dans un projet un peu fou de crĂ©ation d’entreprise : une conserverie artisanale et familiale, dans le but de devenir de vĂ©ritables artisans-conserveurs ! Grâce Ă leur atelier de fabrication et de production situĂ© au Havre, ils cuisinent des tartinables […]
Depuis 1954, Saverio Guglielmi prend soin de ses oliviers. Sa famille produit de l’huile d’olive vierge extra Ă par-tir de leurs propres olives depuis plus de 60 ans. Aujourd’hui il continue Ă innover cette histoire, en maintenant fermement les racines de la culture de l’huile d’olive des Pouilles, mais en mĂŞme temps, en s’adaptant au changement technologique.Olio Guglielmi est une histoire toujours […]
Depuis 1921, Regional Co. allie tradition, qualitĂ© et grande valeur d’expĂ©rience. Ils sont fiers de sĂ©lectionner avec passion des essences et des saveurs du monde entier, qu’il s’agisse de cardamome d’Inde, de sel de Perse, etc. Leurs produits naturels sont sĂ©lectionnĂ©s Ă la main et soigneusement emballĂ©s dans des matĂ©riaux […]
Depuis plus de 400 ans, chez Acetaia Giuseppe Giusti Ă Modène, tout tourne autour de la production du meilleur Aceto Balsamicos. L’annĂ©e officielle de fondation est 1605 – c’est la raison pour laquelle l’entreprise familiale cĂ©lèbre la JournĂ©e Giusti : ce jour-lĂ , Acetaia invite 135 restaurants et bars triĂ©s sur le volet Ă […]
Au fil de leurs voyages et de leurs rencontres, ils s’enrichissent d’Ă©pices – au sens originel du terme. Cuisiniers amateurs ou chefs toquĂ©s, nĂ©ophytes ou professionnels, sortez du placard huiles, Ă©pices, sels et autres condiments… concassez, saupoudrez, fleurez, rejouez les accords les plus classiques, bousculez les mariages convenus, susciter la […]
La passion et les diffĂ©rentes dĂ©couvertes nous ont donnĂ© l’envie de crĂ©er un univers chaleureux et convivial dans lequel s’harmonisent les huiles et vinaigres, les foies gras et rillettes, les Ă©pices et condiments, les saveurs sucrĂ©es, le thĂ©, les moutardes et chutneys, les confitures et confits et les tapenades… Des […]
« SituĂ©e Ă proximitĂ© du port de pĂŞche de Quiberon, autrefois l’un des plus grands ports sardiniers de France, la conserverie la belle-iloise a Ă©tĂ© crĂ©Ă©e en 1932 par mon grand-père, Georges Hilliet. C’est lui Ă©galement qui dota notre conserverie de ses premiers magasins de vente directe. Il nous […]
Mariage Frères vous invite Ă partager sa passion, Ă voyager dans l’univers Ă©mouvant et nostalgique du thĂ© en dĂ©couvrant un « art de vivre » particulier appelĂ© l’Art Français du ThĂ©… SpĂ©cialisĂ©s dans le commerce au loin, les membres de la famille Mariage appartiennent au XVIIe siècle des prestigieux Six […]