Catalogue Rhum 270320 Le rhum est une eau-de-vie originaire des AmĂ©riques, produite Ă partir de la canne Ă sucre ou de sous-produits de l’industrie sucrière. Il est consommĂ© blanc, vieilli en fĂ»t (rhum vieux) ou Ă©picĂ©. Il prend alors une coloration ambrĂ©e plus ou moins foncĂ©e. En fonction de la […]
Archives journalières: 14 mai 2015
4 articles
Le gin est une boisson alcoolisĂ©e obtenue en aromatisant de l’alcool rectifiĂ© d’origine agricole avec des baies de genĂ©vrier. La fabrication du gin commence par la fermentation d’une cĂ©rĂ©ale (orge, seigle et maĂŻs). Il est assez proche de son ancĂŞtre le genièvre qui est une boisson traditionnelle dans tous les […]
Whisky ou whiskey est le nom gĂ©nĂ©rique d’un ensemble d’eaux-de-vie fabriquĂ©es par distillation de cĂ©rĂ©ales maltĂ©es ou non maltĂ©es. L’origine du whisky est aujourd’hui encore sujette Ă controverses entre Irlandais et Écossais, chacun y allant de sa preuve la plus ancienne. Par la suite, le whisky a Ă©tĂ© exportĂ© vers […]
La dĂ©gustation du cigare est ritualisĂ©e par ses amateurs et comprend plusieurs phases. Tout d’abord le plaisir anticipĂ©, puis le cigare est pris en main, on le roule entre les doigts pour apprĂ©cier sa souplesse, sa texture, on hume le cigare avant de l’allumer afin d’en goĂ»ter la finesse des […]